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◁ FOOD STORY ▷/쿠킹홀릭에 빠짐

굽네치킨 오리지널! 집에서 만들었어!!

닭과 계란을 사랑하는 나비입니다^^

 

어릴땐.. 닭 껍질을 좋아했던적이 있었고요.. 퍽퍽한 가슴살을 좋아했던때도 있었는데..

 

이제는.. 부드러운 다리가 젤 좋은거 보니 나이먹은듯 합니다.

 

 

굽네치킨의 데리베이크를 참 좋아하는데요.. 오리지널은 집에서 만들수 있을것도 같아서.. ㅎㅎ 시도해봅니다.

 

 

제가 젤 좋아하는 닭다리로 준비해주었습니다.

 

닭은 우유에 재워 잡내를 없애주었어요!!

 

오븐용기에 호일을 깔고.. 나란히 정렬!

 

 

그리고.. 닭에 골고루 올리브 오일을 발라줍니다^^

 

 

뒤집어서 한번더 발라주고요!!

 

 

허브맛 쏠트를 이용해 앞뒤 골고루 뿌려 간을 베게 30분정도 둡니다!

 

 

그리고 오븐에 들어가기 직전에! 파슬리 가루로 모양을 내면 오케이!!

 

 

지글지글 오븐에서 익혀줘요!!

 

전 220도에서 30~40분정도 로 구웠습니다.

 

구워져가는 상태를 보고.. 앞뒤로 잘 익도록 뒤집어 주셔야 해요!

 

 

 

짜잔! 전 40분간 오븐에 구워 완성했습니다.

 

 

고소하고 맛난 닭다리 바베큐 완성입니다!!!

 

기름기 쫙 빠졌고요.. 간도 잘 베어 맛이 좋아요^^

 

 

집에 양념치킨 소스나.. 머스터드가 있다면 함께 곁들이면 굿!

 

어렵지 않아요!

 

이젠.. 집에서 직접 만들어 먹을수 있어요!! ㅎㅎ